Adobong puso ng saging
By Catherine Paz
Ingredients
Puso ng saging
Mantika
Soy sauce
Suka
Sibuyas
Bawang
Luya
Paminta
Asin
Asukal
Aji-ginisa mix
Directions
1. Igisa muna ang sibuyas, bawang at luya
2. Isunod na igisa ang puso ng saging
3. Lagyan ng kunting tubig, pakuluan ng 1 hanggang 2 minuto.
4. Lagyan ng soy sauce, pakuluan ulit.
5. Timplahan na, at lagyan ng kunting asin, kunting asukal paminta at aji-ginisa mix at pwede nang ihain.