Pritong tilapia with ginisang bagoong sa kamias❤
By Lawrence Lore Frago
Ingredients
Aji ginisa (1 pack)
2pcs big tilapia
3 tsp bagoong isda
5 pcs kamias (chopped)
3 pcs kamatis (chopped)
1 pc onion (chopped)
Cooking oil
Directions
1. Prituhin ang tilapia sa kawali na may mainit na mantika, pagkatapos ay itabi muna.
Pagisa
1. Maglagay konting mantika sa mainit na kawali, igisa ang sibuyas, kamatis at kamias pagkatapos ay lagyan ng 1/4 cup na tubig hintayin hanggang sa lumambot ang kamatis at kamias.
2. Lagyan na ito ng bagoong isda at hintayin kumulo
3. Lagyan ng 1 pack ng aji ginisa.
4.Ilagay sa ibabaw ng tilapia ang ginisang bagoong sa kamias at sabayan ng mainit na kanin.