Paksiw na bangus
By Carmila Joy Tandoc
Ingredients
Isda
Bawang
Sibuyas
Luya
Paminta
Asin
Asukal
2 baso na suka
2 baso tubig
Aji-ginisa mix
Directions
Hiwa-hiwain muna ang bawang sibuyas at luya depende sa dami ng gusto niyo.. pero mas masarap pag marami lalo pag luya para tanggal lansa.. Pagsabay-sabayin ilagay ang mga rekado (bawang,sibuyas,luya,paminta,suka,tubig,asin kunting asukal,at syempre ang aji-ginisa mix) sa isang kaserola. Pakuluan hanggang 10 minuto. Ready to serve.