Papaya sa gata with Tinapa
By Steephanie Bagalay
Ingredients
1/2 Kilo papaya , hiniwa ng manipis
3 Tinapa , hinimay ng maliliit
1 luya maliit lang , hiniwa ng manipis
1 sibuyas
1 bawang
3 tbsp suka
1 cup unang piga
1 cup pangalawang piga
2 kurot ng paminta
7g AjiGinisa Mix
Oil
Directions
Sa mainit na kawali maglagay ng mantika . Igisa ang luya , bawang at sibuyas .

Isunod ang 1 cup pangalawang piga ng gata . Hintaying kumulo.

Ilagay po ang papaya . Pakuluin ulit ng mga 3 minuto.

Ilagay naman ang unang gata at ang tinapa . Pakuluin ng 2 minuto o hanggang sa maging tender ito.

Ilagay ang tinapa , 2 kurot ng paminta , suka at ang 7g na Aji-Ginisa mix ❤️

Pakuluin po ulit natin hanggang sa medyo lumapot .

At pwede na natin siyang kainin , kasalo ang ating pamilya 🥰

Eat Well. Live Well. Stay Well.
I❤️ AJI-NO-MOTO ®