Chicken Curry ala Ema
By Emalyn Albinto
Ingredients
1/2 Chicken
2 medium patatas
1 medium carrots
1 Medium red bell pepper
1/2 cup water
1/2 cup evaporated milk
1 small pack curry powder
3 cloves Bawang
1 onion
Luya
Cooking oil
Salt
Ajinomoto
Directions
1. Lagyan ng mantika ang palayok
2. Ilagay na ang bawang,luya pag kulay golden brown isunod amg sibuyas
3.ilagay na din ang manok hanggang golden brown
4. Sunod ang patatas at carrots
5. Ilagay n ang tubig at curry powder at evaporada mahina lang ang apoy
7. Maglagay na ang Ajinomoto,at asin para timplahin ang lasa
8. Ilagay na din ang bell pepper pakuluin hanggang lumapot
9. At pwede na itong ihain sa lamesa
Enjoy eating